해바리기유에 절인 청어로, 러시아식 대표 생선가공품
홍연어를 해바리기유와 소금에 절인제품
청어로 포를 떠서 소금과 설탕 등에 절인 제품
연어를 숙성하여 드라잉 한 제품
통채로 숙성한 청어
스틱으로 길게 자른 드라잉 연어.
와인안주로 잘어울리며 껍질을 벗기고 먹어야 함
깊은 감칠맛과 입안에서 톡 터지는 재미가 있는 연어알
전문기술자의 배합비율에 맞춰 비린 맛 없이 고소한 풍미가 담긴 훈제연어
콜드 스모크 훈연기법으로 만들어진 고급스러운 훈연향을 만끽할 수 있는 훈제고등어
임연수어를
신선하고 부드러운 가자미를 엄선
고소하고 담백한 맛이 좋은 별미 생선
오징어를 훈제하여 한국인 입맛에 맞춘 제품
말린 열빙어